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面包在隧道炉应该怎么烤才会香

编辑:浙江信锦隧道炉有限公司   时间:2014/07/02   字号:
摘要:面包在隧道炉应该怎么烤才会香
面包在隧道炉应该怎么烤才会香
    很多人都喜欢吃面包,因为那黄橙橙的面包非常的可口,而且比较实用,因为吃一个两个面包基本上就已经不饿了,很多人也尝试了去烹制面包,但是最终结果都是以失败而告终,那么面包在隧道炉应该怎么烤才会香,就让小编告诉你。
    面包的烹制最主要的还是面粉好不好,在选择面粉的时候一定要注意非常的细,而且在添置发酵粉的时候一定要注意根据自己的比例去调配,不然会把面包烹制的很难看,最好把面粉里面加上一个鸡蛋,这样的话面粉会很有劲道,最后就要注意烹制的时间了和火候的大小了,这个是最难控制的,时间的话差不多是半个小时,至于火候的话就要先大后小了,只要掌握正确的方法,那么就没有什么问题了。
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